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AfroHispanica Tours

Tapas

Tapas

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En Madrid y en otras zonas de España, llamamos tapa a una pequeña porción o aperitivo que se sirve de forma gratuita con una bebida. Una teoría sugiere que esta costumbre se estableció en el siglo XIII, cuando el Rey Alfonso ordenó a las tabernas y posadas acompañar cualquier consumo de bebidas alcohólicas con una pequeña porción de comida sólida para prevenir la embriaguez.
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